お知らせ

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2022/06/15

イベント

プラントベースフード

本日の夕食は【ベジミートメニュー】で、
挽肉の代わりに大豆ミートを使用した麻婆豆腐をご提供させて頂きました。
大豆ミートはお肉に負けない程の良質なたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。

プラントベース麻婆豆腐
焼ぎょうざ
ナムル
ご飯
中華スープ
杏仁豆腐

2022/06/11

イベント

組上絵 ‐チューリップ団扇-

6月11日のレクリエーションは組上絵でした。
組上絵とは江戸時代のペーパークラフトで、
歌舞伎など伝統芸能舞台、模型ジオラマの原点・紙遊びの事です。

今月はとても可愛いチューリップの団扇を作成しました。

2022/06/10

イベント

荻窪オリジナル 四季彩膳

本日の夕食はトラストガーデン荻窪のオリジナルメニュー、
四季彩膳『水無月折衷味彩』でした。

ローストビーフ丼 温泉たまご添え

大海老芙蓉チリソース

焼き茄子煮浸し

しじみスープ

梅干しクラッシュサイダーゼリー

2022/06/08

イベント

コネクトメニュー -6月-

本日の昼食はコネクトメニュー、エクシブ箱根離宮『日本料理 華暦(はなごよみ)』正木料理長が考案した、和食膳です。

お献立
カレイの幽庵焼き ~葱ソース~
冬瓜と鶏肉の炊き合わせ
梅シラスご飯
清汁
洋梨の赤ワイン煮

考案者 正木料理長からのひと言
幽庵焼きは和食の伝統的な調理方法です。
エクシブのお客様からも人気の、新緑を感じる特製葱ソースを添えました。
お食事には季節のしらす御飯を。食欲をそそる梅干しの酸味と、爽やかな山葵のアクセントでお楽しみ下さい。


『Connect Menu (コネクトメニュー)』とは
リゾートトラストグループのシェフが考案したレシピを、シニア向けに食べやすくアレンジしたオリジナルのメニューです。

2022/06/05

イベント

お買い物サロン

本日の午後、トラストガーデン荻窪でお買い物サロンを開催!
中庭の緑がまぶしい1階エントランスラウンジで、
お洋服やお菓子等、皆様お買い物を楽しまれました。

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