01
魅力その1
その方らしさを支える
ハイメディック・ケア


認知症予防・進行予防に着目した、新しい介護のかたち

介護が必要になってからも、その方らしさを大切にした暮らしを支えます。「ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン」シリーズでは、医療支援・介護・ホスピタリティの基盤に、認知症予防・進行予防の視点を重ねた、独自の認知症ケアモデル「ハイメディック・ケア」を実践しています。運動・コミュニケーション・食事・睡眠。日々の暮らしを形づくる4つの習慣にていねいに働きかけることで、心身の健やかさと、認知機能の維持を日々の暮らしから支えます。
全39室・定員45名のハイメディックレジデンス ザ・ガーデン南平台だからこそ、お一人おひとりの表情や生活リズムの変化にもきめ細かに気を配り、ご入居者の暮らしをサポートします。

※「ハイメディック・ケア」は、運動・コミュニケーション・食事・睡眠の4つの柱から、認知症予防と進行予防の両面にアプローチする当社独自の認知症ケアモデルです。



02
魅力その2
運動|脳と体を動かして、
生活リズムを整える


脳と体の両方を動かす習慣づくり

ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン南平台では、脳を使いながら体を動かす「二重課題運動」を実践しています。計算・発話・リズムなどを組み合わせながら体を動かすことで、認知機能と身体機能の両面に働きかけます。
さらに、ラジオ体操や口腔体操なども行い、運動を習慣化しています。運動を単独のプログラムとして終わらせるのではなく、日中の活動や外気浴、睡眠状態とも連動させながら、一日の生活リズム全体を整えることを大切にしています。


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魅力その3
コミュニケーション|南平台カフェから広がる、人や地域とのつながり


人や地域とのつながりが、生きがいになる

1階ラウンジやバルコニーなどの共用スペースを活用し、園芸療法や音楽療法、ドッグセラピー、リトミック、絵画、書道、ビーズアクセサリーなど、多彩なアクティビティを実施しています。また、地域交流の場として「南平台カフェ」を開催。お茶を飲みながら会話を楽しみ、ものづくりやリハビリを兼ねた活動を行うことで、ご入居者同士はもちろん、地域との自然なつながりも育んでいます。
園芸療法では、花や植物に触れ、育てる喜びを日々の暮らしに取り入れています。植物を介した会話や役割意識が、心の安定や生きがいへとつながっていきます。

※南平台カフェとは、渋谷区の認証を受けて開催している「オレンジカフェ」です。認知症の方やご家族、地域の方々などが気軽に集まり、アクティビティやイベント、会話とコーヒーを楽しむ交流の場です。月1回程度開催しています。



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魅力その4
食事|食事から脳と体を健やかに、
「マインド食」


毎日の食事から未来の健康を支える

ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン南平台では、認知機能の維持に配慮した食事メニュー「マインド食※」を週1回提供しています。毎日の小鉢や副菜にもマインド食の要素を取り入れて、無理なく続けられる食習慣を大切にしています。

ダイニングでは、少人数ホームならではの落ち着いた環境で、食べる喜びに加え、人と語らう時間にも重きをおいています。“これからを健やかに過ごす”ために、毎日の食事は欠かせません。栄養はもちろん、彩り・香り・食べやすさにも十分配慮し、脳と体の健康を支える食事をご提供しています。

※「マインド食」は、認知症予防を意識し、魚やオリーブオイル、ナッツ類などを積極的に取り入れる「地中海食(生活習慣病や脳血管疾患の予防を目指す食事法)」と、塩分を控えて野菜やたんぱく質をバランスよく摂取する「DASH食(主に高血圧予防を目指す食事法)」を掛け合わせたものです。



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魅力その5
睡眠|睡眠データと光環境で、一日のリズムを整える


睡眠を整え、
心身のコンディションを支える

睡眠センサーを活用し、睡眠状態の傾向を確認しながら、その方に合わせた生活リズムづくりを行っています。睡眠の状態を把握することで、日中の活動量や過ごし方、見守りの方法を見直し、その日のコンディションに合わせたケアへとつなげています。
エントランスには「サーカディアン照明(生体リズム照明)」を導入。朝は活動を促す明るい光、夕方から夜にかけては心を落ち着かせるやわらかな光へと変化し、人が本来持つ生体リズムへと促します。テクノロジーも活用して、朝の目覚め、日中の活動、夜の休息へとつながる一日を整えています。

※睡眠状態の把握は、医療行為や診断を目的とするものではありません。機器によるデータは、日々のケアの参考情報として活用します。


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魅力その6
東京・山の手の邸宅街に建つ、
少人数の温かなレジデンス


渋谷・南平台で叶える少人数の上質な暮らし

松濤エリアと並んで渋谷区を代表する高級住宅街、南平台町。渋谷駅に近いながらも、閑静な街並みが広がる高台は、大使館や教会も点在し、財界人などにも選ばれてきた落ち着きある邸宅街です。総居室数39室の小規模ホームだからこそ、ご入居者お一人おひとりの変化に気づきやすく、ご家族とのコミュニケーションも大切にした、温かなケアを実践しています。
館内には、南向きの大きな窓から光が差し込むダイニング、心地よい時間を過ごせるラウンジ、渋谷の街並みを望む2カ所のルーフガーデンを備えています。4階ではハーブや野菜を育て、3階の石庭ではお茶会を開くなど、都心にありながら、自然や季節を感じる暮らしを大切にしています。

ハイメディックレジデンス
ザ・ガーデン南平台の
介護基本サービス

01

介護サービス1
手厚いサポート体制

きめ細やかなケア

24時間365日、介護・看護スタッフが常駐し、国の基準※を超える介護・看護体制。

※要介護者2名に対して常勤換算で直接処遇(介護・看護職員)1名の人員配置(2023年10月現在)

輝き続ける人生に「輝きプラン」

生活スタイルやお体の状態に合った個別ケアプラン「輝きプラン」を作成し、お一人おひとりに最適なケアをご提供します。

※要支援・要介護認定を受けた方の個別介護サービス計画書


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介護サービス2
安心の医療的ケア

グループ内の医療連携

リゾートトラストグループのメディカル事業と連携し、感染症の専門医などが総合的に監修・サポート。感染症専門医が施設を巡回し、感染症対策の指導も実施しています。

口腔の健康維持

健康寿命の延伸につながる、口腔の健康維持。当ホームでは、協力医療機関の歯科医師や歯科衛生士、介護・看護スタッフ、機能訓練指導員が連携して、口腔ケアや嚥下機能訓練の強化にも取り組んでいます。


03

介護サービス3
最適な機能訓練

ご入居者が「目指す将来」のために

ご入居者の「目指す将来」の実現に向けた「willプログラム」を機能訓練指導員が作成し、お一人おひとりに最適な機能訓練をご提供。

※要介護認定を受けた方の個別機能訓練計画書

多彩なプログラム

機能訓練は、個別、集団、生活動作を組み合わせた多彩なプログラムを実施。ご入居者の「できる能力」を引き出し、身体機能改善や日常生活動作の向上に取り組んでいます。


04

介護サービス4
上質で多彩な食事

美食も、健康長寿も。「トラストダイニング」

健康長寿を目指し、食べる喜びを大切にした彩り豊かな食事、「トラストダイニング」。
季節のイベントメニューから家庭的なメニューなど、幅広いジャンルをご提供しています。
会員制リゾートホテルの“おもてなし”を取り入れ、「おいしいものを食べながら健康的に過ごしたい」という声におこたえしてまいります。


健康長寿の実現

「フレイル予防」をベースとした食事を提供しています。
フレイルとは、加齢に伴うさまざまな要因により心身が老い衰えた状態をいい、日常生活のさまざまなストレスの対処が難しくなり、生活能力の低下や健康障害を招きやすくなります。フレイル予防には、良質なたんぱく質を摂取し、筋力を維持することが重要です。


「食べる喜び」を彩る

「おいしいものを食べながら、健康的に過ごしたい」という声にこたえるため、趣向を凝らしたイベントメニューを定期的にご提供。季節の行事に合わせたメニュー、旅行気分が楽しめる国内や海外のご当地グルメなど、普段とはひと味違った食事を楽しめます。リゾートトラストのホテル料理長考案レシピを高齢者向けにアレンジした「コネクトメニュー」も好評です。また、お誕生日やご家族との会食など、ご希望に合わせた食事(特別食、別途有料サービス)もご用意が可能です。


安全な食事の提供

ご入居者のお口の機能状態に合わせて、食事は通常食/一口大食、軟らかく飲み込みやすい軟菜食、ソフト食、ミキサー食、ゼリー食の全6形態で、個々に最適な食事を提供します。




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わからない

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