くらしのブログ
【絵画教室】
10月19日のアクティビティは絵画教室でした。 今月のお題は「秋の味覚・さんま」、生さんまを見つめながら、皆様真剣に描いていらっしゃいました。
【エクセレントランチ】
本日の昼食はエクセレントランチでした。 海鮮ばら寿司 秋の吹き寄せ煮 柿と生湯葉のお浸し ゆず真丈ときのこのお吸い物 スイートポテトタルトと栗餡 エクセレントランチは「施設にいても外食気分を」 […]
【組上絵】
10月10日のアクティビティは組上絵でした。 組上絵とは江戸時代から明治にかけて親しまれていた紙工作、ペーパークラフトです。手先を使い、配色を考える、脳を刺激することにプラスして「達成感が得られる」という効果で、やりがい […]
【ドッグセラピー】
9月30日のアクティビティは、ドッグセラピーでした。 膝の上で甘えたり、愛らしい表情を見せてくれるドッグたちに、ご入居の皆様は癒されました。
【ご当地メニュー】
9月30日の昼食は日本各地の郷土料理をご提供する「ご当地巡り」で、９月は徳島県です。 金時豆が入った徳島県のちらし寿司や特産品のすだちを使用した和え物をご提供いたしました。 白身魚のすり身を渦巻き状に巻いて作る「なると」 […]
【鮭とチーズの豆乳ドリア】
9月20日の昼食は鮭とチーズの豆乳ドリアでした。 豆乳であっさりしてしまうところ、南平台ではフランス料理に使われるソースの一種を使いコクを出しています。 鮭と豆乳に含まれる栄養素が抗酸化作用をもたらし、内側からのアンチエ […]
【園芸療法-お花を楽しむ会-】
9月19日のアクティビティは、園芸療法「お花を楽しむ会」でした。 ケイトウ・ススキ・コスモス…秋のお花を思い思いにアレンジして素敵な作品が出来上がりました。
【敬老の日メニュー】
9月16日の夕食は敬老の日にて寿の膳をご提供しました。 天麩羅五点盛り 多喜合わせ 茶碗蒸し 赤飯 赤だし フルーツ
【健康増進メニュー】
9月15日の夕食は「質の良い睡眠」をテーマに、健康増進メニューでした。 豚肉の炙り香味焼き ツナとトマトの和え物 枝豆ご飯 味噌汁 バナナの黒糖ヨーグルト
【敬老会】
9月15日に敬老会を開催しました。 トラストガーデン南平台の年間の行事の中で、敬老会は特に大切な行事です。 琴、十七絃・三味線の【結遊音-ゆいゆね-】音楽教室主宰の水野由果梨先生をゲストにお招きし、ご入居者とご家族に『箏 […]
