くらしのブログ
エクセレントディナー
先日のお夕飯は、ご希望の方にエクセレントディナーをご提供いたしました。
今回のメニューは「大海老と穴子天丼」。
大きな海老とふっくらとした穴子を贅沢に味わえる、ボリューム満点の一品です。
ハイメディックレジデンス ザ・ガーデン荻窪では、「運動・コミュニケーション・食事・睡眠」をケアの4つの柱とし、多角的なアプローチによる認知症ケア「ハイメディック・ケア」を実践しています。
食事の時間も、楽しみや豊かな生活につながる大切なひとときとして大切にしています。


