本日のおやつは栄養学に強く創造的な発想を持つ、十文字学園女子大学の学生さんとの共同開発の嚥下スイーツ「さわやか桃のムース」でした。
なめらかな食感のヨーグルトムースに白桃のゼリーをのせた、今の季節にぴったりなスイーツでした。