くらしのブログ
エクセレントランチ
本日の昼食は、ご希望の方へエクセレントランチをご提供いたしました。
●卯の花柚子風味
●なめ茸卵豆腐
●人参の紅葉和え
●黒毛和牛のガーリックロールステーキ
●金目鯛の南蛮漬け
●御飯
●大根と舞茸のすまし汁
●梨の紅茶ゼリー
本日は男性のご入居者を対象に、ホテルランチ風のお食事会を開催いたしました。
落ち着いた空間でゆっくりとお過ごしいただけるよう演出を整え、特別感のあるひとときを楽しんでいただきました。
お食事中は、普段とは少し違う雰囲気もあってか会話もよく弾み、皆様笑顔で過ごされていました。
