11/27のお夕食はコネクトメニューをご提供いたしました。

Connect Menu （コネクトメニュー）とはリゾートトラストの会員制リゾートホテルで腕を振るう料理長が考案したレシピを、シニア向けに食べやすくアレンジしたオリジナルのメニューです。

◆ かぶら蒸しきのこ入りしょうが餡

◆鱧カツ梅わさび昆布

◆ 栗ご飯

◆清まし汁

◆ブランマンジェ珈琲

今月のConnect Chef（コネクトシェフ）は

エクシブ有馬離宮

日本料理有馬 華暦

料理長 西村 憲洋

＜料理長から一言＞

これから寒くなる時期に、心も温まる関西発祥のかぶら蒸しを。

また、エクシブ有馬離宮でご好評をいただいている鱧カツと梅わさび昆布、コーヒー風味の白いブランマンジェ珈琲をご用意しました。

ぜひ、ご賞味ください。