くらしのブログ
～防災訓練～
3月21日に消防設備点検と、東京消防庁の方々をお迎えし、消火器や、AEDの取り扱いの指導等を受け、防災訓練を実施しました。
〜エクセレントランチ〜
3月19日の昼食はエクセレントランチ、「春御膳」でした。 -お献立- マグロの角煮 牛肉の野菜巻き ふきの土佐煮 眼張の煮付け 小袖寿司 浅利赤だし味噌汁 フルーツ […]
～健康増進メニュー～
3月15日の夕食は健康増進メニュー、脳活性化がテーマです。 いわしのハンバーグ 小松菜のオリーブオイル炒め 玄米ご飯 味噌汁 バナナはちみつヨーグルト
〜お寿司の日〜
3月15日のランチは月に一度のお寿司の日でした。
〜ホワイトデイ〜
3月14日ホワイトデイのおやつは、オリジナルスイーツのホワイトチョコとアールグレイゼリーでした。 優しい甘さのホワイトチョコレートムースと香り高いアールグレイ紅茶のゼリーを重ね合わせた芳醇なスイーツです。
〜大宮前園芸部〜
今月の園芸療法“大宮前園芸部”は3月13日に実施しました。 園芸療法とは、園芸を通じて植物や土とふれあい、他者と触れ合います。 植物を育て土や水、匂いなどを感じることで五感が刺激され、気分を和らげてくれたり、心に様々なプ […]
〜日本昔話シリーズ〜
本日の夕食は日本昔話シリーズ、「金太郎」でした。 足柄の土地を舞台にした物語のため、足柄茶を使用したリーフゼリーや、山独活の金平など、ご提供をさせていただきました。 ーお献立ー 鮭の素焼き 金 […]
〜エクセレントディナー〜
3月7日の夕食はエクセレントディナーで、国産のうな重でした。 エクセレントディナーは「施設にいても外食気分を」をコンセプトとした別途費用のオプションメニューです。
「“健康麻雀”で認知症予防へ」
「健康麻雀」とは、“お酒を飲まない”“タバコを吸わない”“お金を賭けない”という、麻雀という競技を純粋に楽しんでいただくために生まれたもので、特にシニア層からの人気が高まっています。それは麻雀が脳に良い効果を与えるという […]
〜桃の節句〜
3月3日の夕食は雛祭りメニューでした。 三色ババロアは菱餅をイメージしております。 ーお献立ー 雛寿司 里芋のそぼろ煮 菜の花のピーナツ和え お吸い物 三層ババロア
