新着情報一覧

本日のランチはエクセレントランチでした。 ―menu－ プチトマトの梅酒煮 べっこう寄せ 長芋の明太添え 銀だらの西京焼き 黒毛和牛と車麩のすき煮 ご飯 冬瓜のすり流し クリームソーダ風ゼリー エクセレントランチは「施設 […]

7月14日の昼食は日本各地の郷土料理をご提供する「ご当地巡り」で、今月は埼玉県です。 すったてうどんの名前の由来は胡麻、味噌、野菜などの具材を「すりたて」で食べていたところからきているといわれています。 ごま味噌風味のた […]

本日のレクリエーションは陶芸ワークショップで、多肉植物用のミニ鉢を作りました。 模様のスタンプを選んで押して、様々なデザインの鉢が出来上がりました。 焼き上がっての完成は2か月後です。

本日の大宮前園芸部は、屋上に植えていて収穫したじゃがいもを、にんじん、大葉、みょうがと一緒にかき揚げにしました。揚げたてのかき揚げはホクホクして美味しくて、おかわりも召し上がっていただきました。

本日の昼食は七夕そうめんです。 七夕の星をイメージした星形の人参やおくら、天の川に見たてた錦糸卵が七夕の夜空をイメージさせる献立でした。

本日移動パン屋さんに来ていただきました。 お好きなものを選ぶお買い物の楽しみもあり、ご入居者に人気です。

トラストガーデン杉並宮前のモノ作りアクティビティ、「大宮前ハンドメイド倶楽部」をご紹介します。 6月30日は、羊毛フェルトで「てるてる坊主」を作りました。 帽子やリボン、レースの色を選び、天然の羊毛を専用の針で刺し固めて […]

トラストガーデン荻窪では、「エクセレントディナー」と称した夕食のイベント食をご提供しています。 これは、「施設にいても外食気分を」をコンセプトとした、別途費用のオプションメニューです。   6月は、大海老と穴子 […]

本日のランチは「世界食旅行」でした。オリンピックイヤーの本年、9月まで世界各地の料理を月に一度メニューに組み込む世界食旅行をお届けしております。 今月はシンガポール、海南(ハイナン)鶏飯と呼ばれるシンガポールのチキンライ […]

本日の夕食はエクセレントディナーで国産のうな重でした。 エクセレントディナーは「施設にいても外食気分を」をコンセプトとした別途費用のオプションメニューです。