くらしのブログ
どら焼き作り


先日、2階フロアにて調理レクリエーションを実施いたしました。
今回は「どら焼き作り」を行い、参加された皆様には生地作りから体験していただきました。仕上げのトッピングは各自お好みのものを選んでいただき、皆様とご一緒に美味しくいただくことができました。「生地がふわふわでおいしいわね」とあちこちから声も聞こえてきて笑顔あふれる時間となりました。当施設では、運動・コミュニケーション・食事・睡眠をケアの4つの柱とし、多角的なアプローチを行う認知症ケア「ハイメディック・ケア」を実践しております。調理レクリエーションは、ご入居者様同士のコミュニケーションの活性化や、質の高い睡眠にもつながっております。

