新着情報一覧

本日の昼食はエクセレントランチでした。 ～御品書き～ 豊洲やま幸直送 本鮪の二味丼 茄子の田楽 茶碗蒸し いわしのつみれ汁 銀座おのでら 抹茶ブラマンジェ エクセレントランチは「施設にいても外食気分を」をコンセプトとした […]

鏡開きの本日のおやつは、おしるこ風です。 嚥下力が衰えている方でも安全に召し上がれるお餅風は、溶けるほどなめらかです。

1月10日は無水キーマカレー、1月11日はさつまいもの無水無糖甘煮を昼食に提供させていただきました。 材料に水を使わず食材から出る水分を活用し、素材のもつ栄養や旨味を凝縮したお料理が作れる無水調理は、お湯でゆでると流れ出 […]

トラストガーデン杉並宮前のお向かいに位置する春日神社に初詣に行き、新年のご挨拶をしてまいりました。春日神社は奈良の春日大社の神霊を勧請し祀っている神社なので、そのため鹿が神の使いとされ、狛犬ではなく2対の神鹿が境内を守っ […]

旧年中のたくさんの出会いに感謝いたします。 今年も全てのご入居者が潤いのある生活をお送りいただけますよう、色々な企画を考えて参りますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。 トラストガーデン杉並宮前 スタッフ一同

12月23日はクリスマス会を開催。杉並宮前の毎月のアクティビティ、「ヘルス・リズムス」のファシリテーターである仁科愛先生率いるラテン・カルナヴァルをゲストにお迎えしました。 「ヘルス・リズムス」とは生体リズムを調整し、人 […]

豊かな人生をいつまでも、個性を輝かせる為に目標を持って過ごして頂きたい。 ご入居者と共に考える「輝きプラン」はご入居者の目標、希望、夢を叶えるそんなプランです。 12月21日に実行して頂いたのは、スタッフと一緒にお酒を飲 […]