マンスリーイベントは『握り寿司』
・握り寿司
　中トロ、真鯛、赤海老、ほうぼう、サーモン
・春菊と白菜の菊花和え
・茶碗蒸し
・海老汁
・フルーツ

お食事形態が常食からソフト食の方まで握り寿司の形状でご提供しました。
お寿司のおかわりは、料理長が目の前で握ってくれました。
「いい味だったよ」「おかわりしちゃってお腹いっぱいになっちゃった」などと
ご満足なご様子でした。