本日のランチはシェフおすすめメニューでした。

ーmenuー
魚介と大麦のマリネサラダ
旬野菜のフリッター(洋風の天ぷら)
イタリアンライス
スープ
ストロベリーババロア

シェフおすすめメニューは、リゾートトラストグループの介護付有料老人ホームのシェフが考案する加算なしのこだわりメニューで、
今月はトラストガーデン本郷の石井シェフ考案のメニューでした。

＜石井シェフより一言＞
ヘルシーで美味しく、肩肘張らない、分かりやすいイタリアンを召し上がっていただきたいと思います。