本日のランチはシェフおすすめメニューでした。

～CHEFS RECOMMENDATION MENU～

●塩麹の冷製パスタ

●野菜のローストサラダ　ハーブ仕立て

●とうもろこしとちくわの磯部揚げ

●ピーチムース

シェフおすすめメニューは、リゾートトラストグループの介護付有料老人ホームのシェフが考案する加算なしのこだわりメニューで、今月はトラストガーデン東嶺町 宮本シェフ考案のメニューでした。

〈シェフのこだわりポイント〉

暑い日でもさっぱり召し上がって頂ける様に冷製のスープパスタをご提供いたします。

夏野菜をふんだんに使用し、酸味も効かせてあります。

皆様、残暑厳しい折、くれぐれもご自愛くださいませ。

いつもありがとうございます。