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くらしのブログ
クッキー作り
2025.11.25
先日秋の味覚である「栗」を生地に練り込み
料理長とご入居者ご一緒にクッキー作りをいたしました。
それぞれこねて伸ばした生地をお好きな形に切り抜き
ホットプレートでこんがり焼き上げました。
焼きあがったクッキーとお好きなお飲みもとのご一緒に
召し上がっていただきました。
まわりはサクッと、中は柔らかく、秋を感じる栗の甘さがある
とても上品なクッキーに仕上がりました。
ご入居者もスタッフとても楽しいひと時でした。
